高校の調理実習でミネラル授業がスタート❣️

ノンストップで3クラス、調理実習が先程無事に終わりました〜🌈
手際よく見学に来てくださっている先生方までお手伝いしてくださいました。

今日のレシピは

「ミネラルふりかけ」

「味噌のねりねりスープ」

「サバ缶のトマト蒸し」

「ミネラルドレッシング」

美佳先生の説明を興味深そうに聞きながら、4人〜5人のグループになって、生徒さんが楽しそうに実習している姿はほんとに良いものですね!
もう、なんというかほんとにやって良かった!!!の一言だと思います‼

高校3年生。来年の春には社会人になる
子もいると思うと、今日のレシピやミネラルのことを覚えておいてほしいと心から願います。

今回のこの流れは出水工業高校さんでなければ叶わなかったと思います。
この機会を突破口にして、どんどん学校教育での食の取り組みが進んでいくことを願います。
今日の国光美佳先生の講義から実習の流れは本当に素晴らしかったです‼️

今回、この流れを引き寄せて実行してくださったゆうか先生、校長先生、担当の先生…感謝しかないです❣️

もっと書きたいことはたくさんありますが、ひとまずご報告です。